Интересные факты
Cемья Монкьеро Карбоне всегда живо интересовалась автохтонными сортами Пьемонта, и, наконец, в 2009 году первое Гави становится частью их портфеля. Они долгое время искали подходящий виноградник, и только благодаря дружбе Франческо Монкьеро и его товарища по учебе в школе энологии в Альбе они смогли найти участок в зоне Роверето, который считается неофициальным Гран Крю для Гави. В переводе с итальянского Роверето означает «Дубовая роща», так как вокруг холма расположены дубовые леса, создающие особый микроклимат.